2008'05.06 (Tue)
ｽﾌﾚﾁｰｽﾞｹｰｷ
GW入ったら時間できるしってんで
ｽﾌﾚﾁｰｽﾞｹｰｷ作ろぅって思ってって 作ったんだけど
材料ゎこんな感じで〜す！
ｻｯﾊﾟﾘ系なｽﾌﾚにしたい時ゎ ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ100ｇ 卵４個にして
ﾍﾞｲｸﾄﾞ系なｽﾌﾚにしたい時ゎ ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ200ｇ 卵３個なんだけど
今回ゎｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ堪能したぃんだｚってﾔﾂでｗ ﾍﾞｲｸﾄﾞ系に挑戦っ☆
Ａｸﾞﾙｰﾌﾟ
牛乳200cc ﾊﾞﾀｰ80g お砂糖20g ｸr-ﾑﾁｰｽﾞ200g ﾎﾜｲﾄｷｭﾗｿｰ大さじ1
Bｸﾞﾙｰﾌﾟ
卵3個 お砂糖70g 小麦粉50g
★ﾎﾜｲﾄｷｭﾗｿｰ★
これゎｵﾚﾝｼﾞの皮で作られた ﾘｷｭｰﾙ。
よくﾚﾓﾝ汁とかって聞くけど
ぅちんちゎ これ使ってま。
それから 写真にゎ載ってなぃけど
卵白ゎﾒﾚﾝｹﾞ作る寸前まで 冷蔵庫で寝かせておきましょっぉ。
いつも お菓子作りで 黄身と卵白に分けるとき
卵黄が割れちゃぅと なんでかなあー？ｗ 不吉な予感が（’
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